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鲍鱼的清洗极速时时彩方法 鲍鱼怎么洗干净

2019-11-13  来源:  【字体:  

大家都知道,鲍鱼是营养价值很高的海洋食用贝壳类,还被誉为“软黄金”。由此可见鲍鱼的价值有多高,那么在烹饪鲍鱼之前,如何才能将鲍鱼清洗干净?一起来看看吧!

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  第一步:准备好温水和食盐,然后混合温水和食盐,搅拌均匀之后,将买回来的新鲜鲍鱼用温盐水浸泡半小时左右,之后再将鲍鱼沥干捞起来。

  第二步:接着在鲍鱼上撒上食盐,接着用沾着盐的小牙刷把鲍鱼表面和边内的黑色粘物刷洗干净,这样能够将鲍身上的那些粘液都去除。

  第三步:然后用刷子反复刷洗,再用水冲洗干净。接下来可以用一个小汤匙把鲍鱼完整的铲起来,将黑色的肠肚取出来丢掉。

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  第四步:最后用剪刀将鲍鱼的嘴巴剪开,然后将里面的那个胃管挑出来,连着嘴一起剪掉;再把鲍鱼用柠檬汁腌制一下,这样鲍鱼就彻底被清洗干净啦!

  鲍鱼中含有丰富的蛋白质、氨基酸等多种营养物质,但是感冒发烧、痛风患者以及阴虚喉痛的人不宜食用鲍鱼。

  如果是干鲍鱼的话,要先将鲍鱼用清水浸泡两天左右,而且期间要不断的换水。等两天之后,再将干鲍鱼像新鲜鲍鱼一样清洗。

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