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温州的特产 温州的特产有什么

2019-12-24  来源:  【字体:  

  温州的特产有文成粉丝、瓯柑、平阳黄汤茶、瑞安白毛茶、丁岙杨梅、文成杨梅、温州汤圆、温州松糕、鱼生虾酱、温州猪脏粉、温州灯盏糕、温州鱼丸、马蹄松、黄坦糖。

  文成粉丝

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  文成粉丝是温州的特产之一,采用独特的传统生产工艺精制而成,番薯粉丝色泽晶莹、口感韧滑、耐煮耐炒、营养丰富。文成特产蕃薯粉丝用料好,无农药、化肥污染,不含色素,柔软可口,天然风味,可以制作成不同口味的美食。

  瓯柑

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  瓯柑是一种品质很好的水果,果形端正,有梨形和高扁圆形,果皮色泽橙黄或金黄色,外表油亮光滑,果皮很薄,果肉紧密,易于剥皮,柔软多汁,清甜可口。瓯柑也是一种营养价值很高的水果。

  温州灯盏糕

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  灯盏糕是温州市的传统特色名点,也是温州十大名小吃之一,灯盏糕属于油炸食品的一种,这种小吃历史悠久,最远可追溯至元末明初。灯盏糕用大米、黄豆磨成稠浆,加入面粉,包裹萝卜丝为馅料,油炸而成。灯盏糕外皮松脆,圆边酥软,内馅爽口,独具风味。

  温州鱼丸

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  温州鱼丸风味新鲜,用鱼肉作为主要材料制作而成,正宗的温州鱼丸具有即料码足、有韧劲、味道鲜的特点,是温州传统名吃。温州鱼丸有弹性,呈半透明的玉白色,制作讲究,可以做汤,加入其它的配料一起吃,营养丰富,口感鲜美。

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